Кировчанка за четыре месяца открыла кондитерскую студию

(13.04.2023)

Молодой предприниматель успешно защитила бизнес-план в центре "Мой бизнес", работающему по нацпроекту "Малое и среднее предпринимательство", пройдя курс обучения на "Азбуке предпринимателя" и готовит заявку на получение гранта.

В Кирове 22-летняя выпускница центра "Мой бизнес" Анастасия Сементина за четыре месяца создала свою кондитерскую студию. В ближайшее время девушка планирует открыть еще две точки, а также запустить новую линейку продукции.

"Когда я гостила у бабушек в детстве, мы вместе готовили десерты. Дома я самостоятельно отрабатывала эти блюда и угощала родителей. Со временем начала делать торты на заказ для родственников и друзей. Затем работала кондитером в ресторане, но мне всегда хотелось чего-то большего. Поэтому в октябре 2022 года я прошла обучение в кировском центре "Мой бизнес", чтобы узнать, как запустить собственное дело", — поделилась руководительница студии "Десертомания".

По словам Анастасии Сементиной, во время пятидневного интенсива "Азбука предпринимателя" наставники помогли девушке составить бизнес-план. Сразу же после завершения обучения кировчанка шаг за шагом начала воплощать свою бизнес-идею. Молодая предпринимательница нашла помещение, подготовила мудборд будущего ремонта, заказала оборудование, а также создала брендбук.

"На обучении в центре мы четко расписали буквально каждый этап, поэтому открывать свое дело было легко. И теперь мы видим результат, уже в марте в нашем городе появилась новая кондитерская. Отмечу, что я в числе немногих защитила на "Азбуке предпринимателя" свой бизнес-план и получила сертификат об успешном прохождении курса. Это дает мне возможность подать заявку на получение гранта, чтобы в будущем открыть две новые точки реализации", — рассказала Анастасия Сементина.

В ближайших планах у девушки значится также создание новой веганской линейки продукции и расширение штата. Руководительница студии планирует открыть четыре вакансии. Кроме того, не за горами и новое обучение в Центре. На этот раз кировчанка намерена упаковать свой проект во франшизу.

"Сегодня у твоей кондитерской настоящий день рождения. И нам приятно, что центр "Мой бизнес" причастен к этому. Искренне рады, что у тебя получилось запустить свое дело, и ты продолжаешь работу в таком хорошем настроении и на драйве", — сказал на открытии кондитерской студии директор кировского центра "Мой бизнес" Владимир Скобелкин.

Теперь у начинающего предпринимателя есть возможность получить в центре "Мой бизнес" заёмные средства на развитие своего дела под минимальную ставку в 2% годовых. Поддержка бизнеса стала возможной нацпроекту "Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы".