(11.08.2021)
В рамках реализации национального проекта "Туризм и индустрия гостеприимства" в регионе проходит конкурс "Лидер туриндустрии Ульяновской области".
В номинации "Лучший туристский сувенир" представлен ООО "Рыбный двор" с продукцией "Лещ волжский подарочный".
Компания начала свою работу в 2008 году, когда организацией был построен и запущен на территории г. Ульяновска современный рыбоперерабатывающий цех. Чтобы идти в ногу со временем и удовлетворять требовательные вкусы потребителей, предприятие ежегодно обновляет ассортимент и внедряет выпуск новых для рынка видов продукции.
Среди широкого ассортимента одним из самых популярных товаров является волжский лещ — это рыба отборного размера весом около 2 кг. Его нежное плотное, в меру жирное мясо, с прекрасным сочетанием соли и влаги, не оставит никого равнодушным! Яркая оригинальная упаковка сделает продукт ценным и приятным подарком. Волжский лещ идеален в качестве гастрономического сувенира!
Волжский лещ представлен в двух видах: холодного копчения (бронзовый цвет) и вяленый. При посоле используется для тузлука всего два компонента: чистейшая родниковая вода и поваренная соль. А при копчении — целый набор древесины: ольха, ветки можжевельника, щепа фруктовых деревьев, что придает неповторимый аромат и вкус. Длительный период холодного копчения позволяет рыбе пропитаться ароматом дымка, а невысокая температура дыма, позволяет сохранить в рыбе жир и все полезные вещества.
Продукция "Лещ волжский подарочный" является призёром международной выставки "Золотая осень 2018", имеет Марку качества Ульяновской области, а также вошла в Топ-10 Всероссийского конкурса "Вкусы России — 2020".
Напомним, конкурс "Лидер туриндустрии Ульяновской области" проводится по следующим номинациям:
"Лучшее турагентство в Ульяновской области";
"Лучший туроператор внутреннего и въездного туризма в Ульяновской области";
"Лучший отель/гостиница в Ульяновской области";
"Лучшая база отдыха/ кемпинг в Ульяновской области";
"Лучший санаторий в Ульяновской области";
"Лучший ресторан в Ульяновской области";
"Лучшее кафе/кофейня в Ульяновской области;
"Лучший туристский сувенир";
"Лучшее событийное мероприятие в сфере туризма";
"Лучший туристский маршрут в Ульяновской области";
"Лучший объект туристского показа (выставка, музей и пр.)";
"Лучший объект индустрии развлечений в Ульяновской области";
"Лучший изготовитель полиграфической продукции для туристов".
Подать заявку можно до 1 сентября!
Победители и призеры будут награждены памятными призами.
Телефон для справок: 8 (8422) 24-18-04.
